Arsip Mailing List Dokter Umum: Re: [Dokter Umum] tanya : makanan siap saji

Dear pak Syamsir,

Sekedar menambahkan, kenapa fast food kurang baik utk kesehatan, karena dalam kandungan fast food tinggi protein tetapi kurang serat (kurang sayuran, buah yang mengandung vitamin). Vitamin sangat dibutuhkan tubuh kita utk proses metabolisme tetapi sayangnya vitamin tdk dpt diproduksi oleh tubuh kita, jadi harus di dapat dari makanan.

Selain itu, fast food juga mengandung daging baik ayam atau sapi, yang diternak, yang mungkin saja pada hewan ternak itu sudah di suntik zat zat kimia sehingga membuat hewan tsb cepat gemuk dan cepat di potong sehingga cepat menghasilakn uang.

Di dalam fast food juga biasanya paket minuman adalah soda yang juga mengandung kalori yang tinggi.

Jadi lebih baik makan makanan segar yang kita olah sendiri dan minum air putih.

Selain itu dalam fast food mengandung jumlah kalori yang tinggi, yang terlalu berlebihan untuk kebutuhan kalori orang asia seperti kita.

Coba anda perhatikan penduduk di negara Jepang dan Amerika, manakah yang terlihat lebih sehat?

Btw hati hati juga dengan makanan yang banyak mengandung santan, jeroan, karena mengandung kadar lemak yang tinggi.

Chinese restaurant juga harus kita berhati hati karena banyak menggunakan MSG.

Tapi tak usah bingung, Kalau anda ingin makan di restaurant, pilihlah masakan sunda atau masakan jawa seperti karedok, pecel, lalapan, ikan bakar, yang sehat dan tidak banyak mengandung kalori dan lemak.

Semoga berguna....

salam,

Melyanti
0818 0868 1974

--- On Mon, 6/29/09, pal CREATIVE <pal_creative_team@yahoo.com> wrote:

From: pal CREATIVE <pal_creative_team@yahoo.com>
Subject: Re: [Dokter Umum] tanya : makanan siap saji
To: dokter_umum@yahoogroups.com
Date: Monday, June 29, 2009, 11:53 AM

saya bukan dokter, tapi istri punya usaha bidang catering, dan sangat anti menggunakan bahan makanan yang masuk kategori tidak sehat, diantaranya siap saji [ nugget siap pakai misalnya ]
karna dalam produk siap pakai tsb pastinya diproduksi untuk tahan dalam waktu lama [ biasanya 2-3thn ], bisa dibayangkan makanan yang bisa bertahan selama itu tentunya harus disisipkan pengawet makanan, ntah dalam jumlah takar yang diijinkan BPOM ataupun malah berlebih dari yang diijinkan
hal kedua, makanan siap saji [ biasanya ] mengandung banyak sekali MSG, karna untuk memperkaya rasa, tanpa banyak menggunakan variasi bumbu alami untuk penyedap, hal tersebut bisa dirasakan langsung bahkan oleh orang awam sekalipun, selepas kita makan makanan yang MSGnya tinggi, leher terasa kering, gatal, ingin minum terus bahkan beberapa kasus bisa jadi radang tenggorokan
hal ketiga, mungkin lebih tepat dijelaskan oleh ahli gizi, dimana makanan siap saji biasanya tidak mengandung nilai gizi tinggi karna bila kita lihat dalam ingredient nya banyak sekali zat kimia sebagai pelengkap bahan2 makanan siap saji tsb

semoga yang saya uraikan bisa dikonfirmasi lebih tepat oleh para dokter disini.....

Best Regards
Heru Surja

--- On Sun, 6/28/09, Syamsir Alamsyah <alam_account@ yahoo.com> wrote:

From: Syamsir Alamsyah <alam_account@ yahoo.com>
Subject: [Dokter Umum] tanya : makanan siap saji
To: dokter_umum@ yahoogroups. com
Date: Sunday, June 28, 2009, 3:21 PM

halo para dokter....:)

saya ingin menanyakan.. selama ini org banyak bilanng makanan siap saji misal "junk food" kurang bagus untuk kesehatan..itu karena apanya?cara memasaknya?atau bahan2 yang menyertainya? seperti fried chicken itu knp krg bagus? trimakasih jawabannya.. .

[Non-text portions of this message have been removed]

------------------------------------

[ Forum Kesehatan : http://www.medisiana.com ]Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/dokter_umum/

<*> Your email settings:
Individual Email | Traditional

<*> To change settings online go to:
http://groups.yahoo.com/group/dokter_umum/join
(Yahoo! ID required)

<*> To change settings via email:
mailto:dokter_umum-digest@yahoogroups.com
mailto:dokter_umum-fullfeatured@yahoogroups.com

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
dokter_umum-unsubscribe@yahoogroups.com

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/