Vitamin, Minerals bisakah digantikan makanan?
Hello,
Sering kali setelah cukup lama saling kenal antara pasien n saya, maka
jadi cukup terbukalah antara kita, sehingga bisa saja muncul ide atau
bertukar pikiran yg aneh2.
Nah yg paling sering terjadi adalah ketika saya meresepkan vitamin
sebagai suplemen karena ybs kekurangan vitamin tertentu, yg terkadang
vitamin itu menjadi agak sukar dicari, dan karena itu muncul pertanyaan:
" boleh ngak kalau saya makan makanan yg mengandung vitamin tersebut,
soalnya nyari vitamin itu kok sukar banget ya? "
Berdasarkan statement ini lalu iseng2 kemarin kebetulan ada produk
makanan yg mencantumkan label menarik dg gambar troch seoleh memberi
energy dari kandungan nya:
"Bergizi, Vit B1, B2, B6, B12"
Keren kan satu kali makan produk ini dapat gizi yg baik, n tambahan
vitamin sampai 4 macam, itu komentar saya sekilas.
lalu kita coba melihat label produknya:
NUTRITION FACT:
Serving size: 3 (30 grm)
serving per pack = 4.5, yg kalau dibaca lebih lanjut dg pengertian, maka
itu berarti 1 pack berisi 4.5 x 3 = 13.5 kira2, tetapi kenyataanya
berisi 19 buah, yg berarti entah label yg salah, atau jumlah grams per
buahnya yg salah, sehingga menggenapi jumlah gramnya terbungkus 19 buah.
Ok, kita tdk berbicara mengenai packing, atau label, karena kita kembali
pada pertanyaan diatas saja, vitamin, minerals bisakah diganti makanan.
Membaca lebih lanjut, tertera:
Vit B1 = 0.36 mg
Vit B2 = 0.22 mg
Vit B6 = 0.34 mg
Vit B12 = 0. 64 mcg
Folic acid = 59 mcg
Calsium = 9 mg
Iron = 1.6 mg
Zinc = 1.2 mg
Sementara,
Total Fat 5 gram
Protein 3 gram
Carbohydrate 21 gram
Sugar 2 gram,
Sodium 204 mg
Maka kini kita bisa mulai berhitung ttg pertanyaan diatas:
Misalnya:
Saya memberikan Vit B 6 sebesar 25 - 50 mg persekali minum,
maka kalau mau disubtitusi dg makanan ini:
sejumlah 73 serving size atau sekitar 220 buah mesti dimakan utk
mencapai nilai 25 mg saja dari kebuituhan Vit B 6 tersebut, sedangkan
jumlah 50 mg artinya mesti memakan sekaligus 440 buah jumlahnya.
Nah dg makanan yg sama dlm jumlah pencapaian Vit B6 25 mg tersebut, maka
berarti bahwa ditelanlah sejumlah:
370 gram Fat,
220 gram protein,
150 gram gula (sugar)
15 gram sodium.
Kemudian, kita coba lihat apa yg terjadi dg vitamin yg dikandung lainya
sbb:
Vit B1 = 26.40 mg
Vit B2 = 16.15 mg
Vit B12 = 47 mcg
Folic acid = 4,327 mcg
Calsium = 660 mg
Iron = 117.33 mg
Zinc = 88 mg
Folic acid, max daily safe nya adalah 1000 mcg; bagaimana dg 4327 mcg?
Zinc, max yg dianjurkan adalah 80 mg, yg meskipun belum mencapai batas
akir 100 mg, sdh merupakan dosage yg sangat tinggi yg mungkin akan
memaksa reaksi tubuh dari sementara org tertentu.
Jadi dg jumlah pencapaian Vit B6 nya, yg disubtitusikan dg makanan ini
apakah bukanya malah meracuni tubuh dg 1.5 onz Gula, n max dosage dari
minerals?
Kita liat lagi ya yg lain? :572:
Saya menganjurkan Vit B12 dg jumalh 500 mcg per sekali minum, per hari,
maka subtitusi dg kandungan dari bahan makanan ini akan menjadi:
Sejumlah 781 serving zise atau 2344 buah yg mesti dimakan sekaligus anda
sanggub? :567: ;
Maka:
Total Fat 3,905 gram
Protein 2,343 gram
Carbohydrate 16,401 gram
Sugar 1,562 gram,
Sodium 159,324 mg
Hampir sama dg anda makan 4 kg lemak, 16kg carbo, 2kg protein, 1.5 kg
gula, n 159 gram garam (sodium)
lalu berapakah kadar Vitamin dlm apa yg anda makan kini?
Vit B1 = 281.16 mg (100 mg max)
Vit B2 = 172 mg (100 mg max)
Vit B6 = 265.54 mg (< 300 mg)
Vit B12 = 500 mcg
Folic acid = 46,079 mcg (1000 mcg)
Calsium = 7,029 mg (3000 mg)
Iron = 1,250 mg (80 mg)
Zinc = 932 mg (100 mg)
Jadi apakah bisa menggantikan suplemen vitamin n atau mineral dg makanan?
Juga apakah makanan dg vitamin2 n mineral terkandung benar bermanfaat?
Semoga bermanfaat,
Sallam, _________________
Mobile Web: http://wapamama.net/puyuh23
--
We care human as human not as sickness object.
--
"Absolutely Drug less Health Care solution Organization"
[Non-text portions of this message have been removed]
------------------------------------
[ Forum Kesehatan : http://www.medisiana.com ]Yahoo! Groups Links
<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/dokter_umum/
<*> Your email settings:
Individual Email | Traditional
<*> To change settings online go to:
http://groups.yahoo.com/group/dokter_umum/join
(Yahoo! ID required)
<*> To change settings via email:
mailto:dokter_umum-digest@yahoogroups.com
mailto:dokter_umum-fullfeatured@yahoogroups.com
<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
dokter_umum-unsubscribe@yahoogroups.com
<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:


Tidak ada komentar:
Posting Komentar