Arsip Mailing List Dokter Umum: Re: [Dokter Umum] MIE INSTAN

Buat Mas Didi....

saya bukannya mau memberikan solusi, sharing pengalaman aja kali ya....

dulu, anak sy (pr, skrg 5 th / TK-A) juga demen banget dg Mie instan mulai usia 2 th-an... sebenarnya sedari awal sy sdh tegas tidak akan menyentuhnya utk anak sy, sampai kami berdua dg suami berkomitmen tdk akan beli apalagi sampai nye-tok buat di rumah. Tp, karna kami berdua bekerja, yang menjaga anak sy tidak tega-an thd permintaan anak sy yg mungkin coba2 dr pengasuhnya sendiri (PRT, ibu sy/neneknya, kakak sy/tantenya). prinsip mereka, drpd gak ada yg masuk sama sekali sbg makanan...

tp anak sy tidak pernah makan mie kalau ada saya/suami di rumah.

alhasil, stlh rajin mencari info di berbagai media termasuk di milis2 ini, sy terus memberikan variasi makanan yg kira2 bisa masuk seleranya...

mulanya, sy buat mie dibuat spt makaroni schotel. jadi mie direbus kemudian dicampur dg tepung terigu + telur + daun seledri + bw putih + keju + sdkt garam + sdkt gula, kemudian dikukus dg mangkuk tahan panas, stlh matang (kr lbh 20mnt) didiamkan hingga agak dingin. kemudian masukkan ke dlm kulkas, stlh agak keras... & dipotong2 sesuai keinginan (bentuk spt nugget) dicelupkan ke dlm kocokan telur & dibalurkan tepung roti, kmdn digoreng, wuis... makannya lahap sekali...

besok2nya, mie nya sy ganti dg tempe, kemudian bisa diganti dg ayam, ikan, daging, klo perlu plus2 sayur (wortel/daun bawang/kentang/dsb..) semuanya gak ada masalah dg selera.... alhamdulillah, yang tadinya berat badan stabil terus alias gak nambah2 dlm setahun, jadilah merambat naik berat badannya... anaknya juga jd lbh semangat/gesit/lincah.... tapi menu ini bukan harus melulu ada siy.... hanya alternatif saja...

sorry bila kurang membantu...

----- Original Message ----
From: Didi Hadiyanto <PBF@SKKERIS.CO.ID>
To: dokter_umum@yahoogroups.com
Sent: Thursday, October 16, 2008 11:28:28 AM
Subject: Re: [Dokter Umum] MIE INSTAN

As.Wr.Wb
Dear dr Meta

Trims atas pencerahannya. ..
so...yang jadi penasaran sbenarnya begini : Teman saya usia anaknya 5 tahunan, tetapi sejak kecil hobinya makan
mi instan sampe-sampe lebih baik ga makan nasi ketimbang ga makan mie ?
Nah...trus gimana ya...? Kadang saya nganter anak berobat : Tak ayal lagi Mie instan kadang dijadikan Kambing hitam?
Makin bingung nih....

Sekali lagi makasih dok Meta, ya...
Wasalam
Dd Hadyan

----- Original Message -----
From: Meta Hanindita
To: dokter_umum@ yahoogroups. com
Sent: Wednesday, October 15, 2008 10:42 PM
Subject: Re: [Dokter Umum] MIE INSTAN

Memang sering sekali kita dengar adanya kandungan lilin pada
mie instan. Entah siapa yang memulai, tapi banyak email yang diforward, banyak
juga dibicarakan di forum-forum yang akhirnya menyebar kemana-mana. Ada yang
mengatakan banyak penderita kanker yang ternyata disebabkan memakan bahan lilin
pada mie instan.

Setau saya, Badan POM pernah menanggapi isu ini dan
menyatakan tidak menemukan bahan lilin dalam mie instan. Kalau kita tanggapi
secara logika, seandainya memang benar ada kandungan lilin pada mie instan,
sewaktu kita merebus mie tsb, setelahnya akan terlihat lilin cair yang
mengapung.

Tapi bukan berarti lantas mie instan adalah makanan sehat
jika dikonsumsi terus-menerus. Masalah kanker, jangan lupa kalau dalam mie
instan terdapat bahan pengawet yang tentunya tidak baik kalau dikonsumsi terus.

Semoga membantuJ

Regards,

Meta Hanindita, dr.

--- On Wed, 10/15/08, Didi Hadiyanto <PBF@SKKERIS. CO.ID> wrote:
From: Didi Hadiyanto <PBF@SKKERIS. CO.ID>
Subject: [Dokter Umum] MIE INSTAN
To: dokter_umum@ yahoogroups. com
Date: Wednesday, October 15, 2008, 4:14 PM

As.Wr.Wb
Dears All

Mo tanya...seputar Mie INSTAN, Mie lain-lain nya

Ada info, Mie tersebut dilapisi lilin, apa benar ? Trus...Berbahaya donk buat
tubuh kita ?
Ada ga contoh kasus yang disebabkan MIE INSTAN ?
Lalu Kenapa Badan POM & pihak terkait...terkesan diam saja alias tidak
sosialisasi
kepada masyarakat tentang bahaya Mie instan ?
Mohon Pencerahan ya...

Waaaah buanyak banget nanyanya.... .ntar lagi ah malu...

Terimakasih jika ada yang mau menanggapi

Wasalam
Dd Hadiyan

[Non-text portions of this message have been removed]

------------ --------- --------- ------

[ Forum Kesehatan : http://www.medisian a.com ]Yahoo! Groups Links

[Non-text portions of this message have been removed]

__________________________________________________
Do You Yahoo!?
Tired of spam? Yahoo! Mail has the best spam protection around
http://mail.yahoo.com

[Non-text portions of this message have been removed]

------------------------------------

[ Forum Kesehatan : http://www.medisiana.com ]Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/dokter_umum/

<*> Your email settings:
Individual Email | Traditional

<*> To change settings online go to:
http://groups.yahoo.com/group/dokter_umum/join
(Yahoo! ID required)

<*> To change settings via email:
mailto:dokter_umum-digest@yahoogroups.com
mailto:dokter_umum-fullfeatured@yahoogroups.com

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
dokter_umum-unsubscribe@yahoogroups.com

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/